Brivdienas
  • PIESAKIES STILA PATRUĻAI
  • mūsu darbi
  • kontakti
  • ENG

RECEPTES / DAIRA JĀTNIECE / SALDAIS 


Picture

<<< UZ GALVENO ĒDIENU

„Dievu salāti”  jeb kailgraudu mieži ar ogām un lazdu riekstiem
5 litri auksta ūdens
1 kg kailgraudu miežu
šķipsniņa sāls
1 glāze medus
100 gr lazdu riekstu
100 gr saldētu vai kaltētu ogu


Kailgraudu miežus ber ūdenī, pievieno sāli un vāra. Sākumā noputo. Vāra, kamēr mieži mīksti. Ik pa laikam apmaisa. Ja masa kļūst par biezu, pielej karstu ūdeni. Izvārītos kailgraudu miežus atdzesē, pievieno medu, riekstus un ogas. Ogas vēlams izvēlēties skābas, piemēram, smiltsērkšķus. Ja liek rozīnes, nepieciešams pievienot nedaudz citrona sulas. Visu samaisa. Pasniedz nākamā dienā.

UZ SĀKUMU >>>


SIA "Brīvdienas" / TV producentu kompānija / Maskavas iela 46-1, LV1003 , Rīga